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Cuchillo chef profesional con aireadores Dorco de 190 mm

3365INER

DORCO

DORCO CLASSIC
Cuchillo profesional
 
Este cuchillo es una pieza perfectamente ensamblada con una hoja de Acero Inoxidable 0311 al Molibdeno-Vanadio de alto contenido en carbono de gran dureza y templado a 1.100 ºC y mango de Poliacetal (POM) usado en partes de precisión que requieren alta rigidez, baja fricción y una excelente estabilidad dimensinal con un diseño ergonómico que proporciona un mejor corte.
Sus aireadores le permiten un corte limpio y previenen que se quede pegada la comida a la hoja.
 
Características
- Ligero
- Acero Inoxidable
- Diseño ergonómico
- Hoja con aireadores
 
Especificaciones Técnicas
Peso314 gr
Hoja190 mm
Espesor de hoja1.4 mm
 
* Características sujetas a variaciones sin previo aviso. Foto no vinculante

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